1994:菜农逆袭
第614章 量价齐飞
野生的冰糖葫芦 · 更新时间未知
四月的花城,夜晚总是带有一丝凉意。 唐靖写好单子递给樊述,不客气的说道:「小番薯,去里面付钱签单,等会儿给你送货。」樊述听话照做,一点反抗也没有,被人喊小番薯好几年了,谁喊不是喊? 半个多月时间,芥兰形势也变了。 如今芥兰价格仍然比较便宜,但也没有半个月前的烂大街。 而靠谱鲜生的芥兰品相好,价格却仍比外界便宜一些。 对樊述这种灵活买菜的商贩来说,菜美价廉就是硬道理。 「老唐,今天芥兰多少一件?」 「还是30块。」 来人心中微微一动,面上不动声色的开单,「给我拿120件芥兰。」 「行嘞。」 来买芥兰的人络绎不绝,唐靖早就感觉到了不对劲。 今天大部分来客问价後就选择了直接下单。 本书首发 读上 101 看书网,101.超省心 ,提供给你无错章节,无乱序章节的阅读体验 而在以往,至少有一部分人会观望一二,再去其他家瞧瞧。 过了一会儿,李才来了芥兰档口,唐靖连忙问道:「才总,市面上芥兰是不是又变少了?」李才笑道:「可以呀,猜得挺准。」 唐靖心道果然如此,「也不难猜,今天档口芥兰走货明显变快了,才总,我们要不要把价格往上擡擡?」 「唔~再等等。」 30元/件已接近大菜场成本线,没利润。 即使小菜农,播种积极性也可能不高。 从3毛/斤涨到1元/斤,用的时间挺久,随後也一直被靠谱鲜生压制在1元/斤左右。 现在有点压不住的趋势。 但李才还想再压一压。 清晨,陈家志一来办公室,就见李才、陈正旭、薛军都坐在里面喝茶。 「哟,人挺齐的,吃早饭没?刚好带了点凤爪。」 「吃了。」薛军上前接过,笑道:「但再啃两个凤爪还是没问题。」 片刻後,陈家志就知道了人这麽齐的原因,都是想来见证这次运作芥兰的效果。 「菜价压制不住了?」 「对,早上我去巡场,市场其它档口的芥兰卖得比我们更贵。」 李才沉吟道:「如果还想压制芥兰菜价,可能就得来更多的芥兰,我还想今天再最後压制一次,让菜场今天多来点芥兰,然後就开始减量涨价。」 陈家志笑了笑,「还真够阴的。」 李才哈哈笑了笑,说:「3月份的业绩不怎麽行,可不得在4月份找补回来。」 「行,就按你说的办。」 陈家志定方向,定策略,李才负责具体的执行。 这二十余天的效果很突出。 芥兰行情一度被锤烂,只能卖到两三毛钱一斤。 直到最近一周才反弹。 如今显然有加速趋势。 李才也坐下来啃起了凤爪。 陈家志则是倒了杯茶,回到办公桌上,打开电脑,看起了邮件,邮件里正是近期齐兰的情况。除了行情变化,还有菜场播种纪录。 近二十余天,各个菜场一直没有减少芥兰播种,乃至更为激进,甚至在同步移栽。 这份信任让陈家志动容。 「这一次人为制造的行情应该是成了。」 陈家志又打开了桌上3月的业绩报表。 相比突出的1月和2月,3月业绩就很普通了。 不仅没了西兰花,迟菜心在月中也进入了尾期--柳叶菜心价格比不上迟菜心,其余叶菜也因为温度上升供应充足。 公司主要靠鸡心芥撑门面。 另外在芥兰上还亏了一千余万。 这都影响了3月的收入,导致最终的利润很一般。 但强者从来不会抱怨大环境,因为大环境就是被他们搞烂的。 忙了一天,回家吃了晚饭,陈家志决定到市场转转。 本来李秀想跟来的,但公司发展到如今,陈家志并不想家人过多抛头露面。 主要还是为了安全。 一是财富太多,二也是生意场上难免得罪人。 好在如今住在二沙岛,私密性还是非常好的。 下了车,夜晚批发市场周边的街头巷尾都热闹非凡。 江南和越秀已经传出了要合并的消息,只是还在磋商之中。 档口里今晚也停满了车,各种蔬菜琳琅满目。 除了叶菜,其余菜也丰富了起来,部分也能保持稳定供应。 但陈家志还是一眼就注意到了芥兰,只因芥兰来货量最多,来拿货的人也最多。 三轮车围绕着货车停了一圈,搬运工上上下下,泡沫箱堆叠了一层又一层,不时还能听到来人的问价声「芥兰多少钱一斤?」 「30元/件,一件30斤。」 「卧艹!」 然後又有人加入了拿货大军。 一车芥兰刚卖完,跟着又进来一车,同样以肉眼可见的速度在减少。 现场充满了汗水的味道。 陈家志知道芥兰价格压制不住了,今晚纯粹就是在给人送福利。 他开箱验货时,唐靖抽出间隙来问要不要立马调价,陈家志拒绝了。 「按才总说的来。」 「行!」 陈家志继续开箱验货,是一箱油麦菜,只是株形很小,叶片微皱,有着漂亮的纹理。 他拿起一株轻轻咬了一口,脆爽似春日溪流撞石声,微甜适口,是不错的产品。 「哪里来的货?」 「稼依菜场,三四天前才推出的新品,能卖60元/件,粤旺那边的反响也很不错。」 从档口负责人口中,陈家志得知了更多信息。 由鸡心芥苗带来的启发,稼依菜场有人适时推出了油麦菜苗,由移栽改成了密播种子,从而提前采收脆嫩的油麦菜小苗。 产量更低,但却更适应高端市场的消费需求。 「不错,能举一反三了。」 陈家志很乐於看到这样有意思的想法,即使一时不能适应市场需求,也不代表未来没有需求。好比西兰苔,其实现在市场需求很少。 但随着时代发展,人们对健康更加重视,市场需求自然就有了。 西兰苔是产品储备,油麦菜苗也是。 「陈老板,又在开箱验货?咦,这油麦菜好靓!」 卷毛茅良才出现在了身後,看到油麦菜後也蹲下身,拿了两株打量。 「茅总。」陈家志招呼道:「这油麦菜确实不错,来两件?」 「陈老板发话了,那肯定要拿!」 「行呀,我给你写单。」 卷毛现在也是越来越有派头了,陈家志看过资料,卷毛现在一天也能消化掉十余吨蔬菜,是靠谱鲜生有数的大客户之一。 写单、签字…… 一套流程走完,陈家志难得的掏出了烟盒,给卷毛整了一支。 卷毛也满足的点上了烟。 「陈老板,你们的芥兰价格卖得太低了。」 「我知道,明天就会涨价了,可能涨幅比较大。」陈家志笑了笑,又说:「当然了,对你还是会有优惠的。」 「没事,按规矩来。」 原本没有规矩,但长久的默契渐渐变成了规矩。 烂市时你帮我消化,俏市时我保你货源给你优惠。 偶尔来一趟市场,陈家志感觉还是收获颇丰,现在他不太注重一天或一月的收入,更想看到新的变化。又过了一天,在下午时,陈家志见到了从深城归来的李才。 「今天早上快天亮时,广嘉芥兰的价格涨到了我们的两倍!」 「看来真压制不住了。」陈家志笑了笑,「夏有车也给我打来了电话,永隆的芥兰也涨得很厉害。」「但广嘉芥兰不多。」 「巧了,永隆也不多。」 陈家志和李才相视一笑,都知道靠谱鲜生等待的机会终於来了。 别人芥兰不多,但靠谱鲜生多啊。 上个月亏出去的,这个月要加倍的赚回来! 当晚。 靠谱鲜生齐兰供应大幅缩量,由350吨减少到了200吨。 原本就跃跃欲试的菜价,直接起飞。 「70元/件?」 樊述瞪大了眼,「老唐,有你们这麽涨价的麽?」 唐靖忙着给其他人写单,没空搭理他,过了会儿,仿佛才想起还有这号人。 「小番薯,拿不拿货?」 「能不能少………」 「不能。」 「我再转一圈。」 唐靖又去招呼其他人了。 半个多小时後,只见一道像小番薯的身影矫健的飞奔而来,加入了争先恐後的拿货大军。 整个市场,除了一些零散货,就仅有靠谱鲜生勉强能做到「量大管饱』。 因为昨天就知道靠谱鲜生芥兰要涨价,卷毛又特意来了档口。 他的芥兰已经装上了车,价钱比别人每件优惠10元。 不过见了靠谱哄抢芥兰的场景後,卷毛的心思早就没在那点优越感上了。 「明明前几天还在烂市,现在怎麽就又卖成了独家?」 合作那麽多年了,卷毛深谙陈老板的卖菜智慧,也一直在模仿学习。 但此刻又开始琢磨不透了。 一想一个不对劲。 芥兰烂市时,靠谱鲜生卖芥兰最多。现在俏市,量虽有减少,但仍独占鳌头。 「会不会……」 接下来几天,卷毛每天都亲自来了靠谱的档口,亲眼见证了芥兰量价齐飞的场面。 半个月前,靠谱在芥兰上亏得有多狠,现在赚得就有多厉害,也逐渐印证了他的一些猜测。「小菜农有小菜农的种法,做大做强後,又换了一套玩法。」 卷毛摇了摇头,感觉学无止境。 「我也是好上了,能让陈老板主动递烟。」