第761章 生产

2006年5月1日，阳光一早就刺破了云霄。 陈家志出门比较晚，准备上车时，李秀从花园里探出头来。 「家志，等一下，把这个挂车里。」 只见李秀手上拿着用线穿起来的栀子花，栀子花洁白肥厚，香气馥郁。 「行。」陈家志说道：「太阳大了，早点回家。」 「要得，你今天早点回来，晚上弄小龙虾。」 李秀又回了花园，摆弄着盆栽，陈正云、陈正清兄弟俩也在里面玩。 陈家志上了车，让严聪把栀子花挂好，又打量着道路两边的商店。 作为花城最典型的行道树，大叶榕在此刻展现出了磅礴的生命力，巨大的树冠几乎浓密得不透光。榕树下，也成了市民或来往人员最好的休憩处。 尤其在五一黄金周这样的日子，树下的人就更多了。 陈家志观察了一会儿，整座城市展现了极强的经济活力。 相比昨晚江南市场人山人海的画面，白天的场景更为直观。 随即收回目光，闭眼假寐。 昨晚他去了江南市场，为了迎接黄金周，全市场都做好了充足准备。 靠谱鲜生也不例外。 在市场的冷库塞满了各种蔬菜，档口内也停了大货车。 天黑後，生意就一直火爆。 陈家志也在档口的小办公室呆了几个小时，协助调配蔬菜、车辆…但还是忙不过来。 因为市场通道很堵，市场外的道路也很堵。 「黄金周经济火热程度一年胜过一年。」 这种火热既是机遇，但对城市治理者来说，也是困扰。 以往陈家志从家里出发，半个小时就能到公司，今天足足用了一个多小时。 但也因为这种经济活力，才让蔬菜市场渐渐回暖，尤其是叶菜，这一两年的需求又攀升了新的高峰。这种迹象，让陈家志确信，今年雨季，菜心价格能像前世一样，创下新高。 抵达办公室时，已近十点。 陈家志照常泡了杯茶提神，才进入工作状态。 桌上已放好了近期的蔬菜销售报表，蔬菜业务仍能稳定每日贡献1500万元左右营收。 因为蔬菜日处理量大，只要行情好点，便很容易站上日销2000万元。 这是最稳的基本盘。 但，蔬菜业务也有很长一段时间没有充当尖刀利刃了。 接下来两个月就有这种机会。 看完销售报表，陈家志坐到电脑前，打开猪博士潘谦发回来的邮件。 邮件内容图文并茂，既有土猪的生长照片，也有文字和数据介绍。 土猪大小分明，出栏时间也分批而定，最早一批预计在8月末9月初上市。 还有3~4个月时间。 目前生猪价格虽然低，但按一众专业人士的分析，要想完成市场正常出清，至少还得半年到一年。然而，去年四川爆发的猪链球病，提醒了陈家志。 这次不会是缓慢的正常市场出清，而是会爆发蓝耳病，从而导致全国生猪存栏量快速降低，猪价由此开始反弹。 所以，行情反弹会很迅速。 只是不知道具体时间。 陈家志继续往下看，很快便找到了有关猪场防疫的部分。 身为养猪博士，潘谦自然知道猪场防疫的重要性。 从选址开始，猪场就很注重封闭性管理，严格控制人员进出，按时接种疫苗。 蓝耳病更是重中之重。 即使这样，陈家志也再次在邮件里回复要持续加强疫病管理。 下午两点。 风云突变，太阳被乌云遮蔽，花城降下了又一场雨。 易定干从机场出来後，坐上车，便直奔公司，车窗外的雨点劈里啪啦。 他感慨道：「好兆头。」 到了公司後，易定干径直到了陈家志办公室。 「老板，搞定了。」 易定干把手中的文件夹放在了陈家志面前。 「一共涉及7.67万亩自有菜场，以35~40天为一个周期，从今天开始，每天能播种1900~2200亩叶菜。5月播种以菠菜为主，占比达25%，其次是菜心，占比20%，生菜15%…… 6月开始，播种以菜心为主，占比30‰…… 菠菜、菜心都实行每天播种，其余叶菜则视情况间隔1~2天。」 易定干介绍时，陈家志也在浏览完善後的生产计划。 此轮博行情涉及的7.67万亩土地，全是自有菜场，包括新建的25个以果菜为主的试点基地。以及七省份的4800亩羊肚菌大棚。 最早的基地，从4月中下旬便开始清棚整地。 最晚的如甘肃临泽，羊肚菌还在收割之中，等羊肚菌结束采收後，才会整地播种。 生产计划写的很细。 每个菜场、基地种哪种菜、多少面积、大概出菜时间，都有进行预估。 设计过程也藉助了靠谱鲜生的企业管理系统。 陈家志看得也很细，用了大半个小时时间才看完。 他喝了两口茶，消化了大脑中的信息，才看向易定干。 「易老总，与各个场长、主要管理人员都进行沟通了吗？」 「沟通了，给他们再三强调，不得擅自改变计划。」 易定干沉声道：「一旦发现擅自调整作物种植面积，不管赚了多少钱，一律从严处理！」 陈家志微微颔首，面积大了，如果再像以前一样，小组长、场长私下随意改变计划，但只要获利就能既往不咎，最终很可能会导致局面失控。 这次的菠菜就险些有这种迹象。 在反覆调研和问询过後，陈家志发现，除了江心菜场的朱航、江苏的简随风和霍连云想挑战夏季种菠菜。 其余也有不少人动了心思。 区别是朱航、简随风、霍连云主动进行了上报，而其他人是打算私自行动。 还好发现的及时。 否则菠菜种植面积很可能失控，即便最终菠菜不愁卖，也会影响到其它叶菜的供应。 又或者导致菠菜价格不及预期。 毕竟这不是一个基地，而是涉及全国数个产区，共七八万亩蔬菜基地。 稍微一点波动，每天就是数十吨、上百吨叶菜的差距，一个月就至少是上千吨。 不过，对於主动上报的朱航、简随风、霍连云三人，陈家志也批准他们尝试在夏季种植菠菜。陈家志又问：「种子都全部到位了吗？」 易定干点头，「每一样蔬菜种子，都多准备了一到两成，不会出错。」 「辛苦了。」陈家志再给易定干斟满茶，「但还得再坚持两三个月，这期间巡田不能松懈。」「没问题。」 易定干喝了口茶，脑袋枕在椅子上，视线正好能看到墙上的字帖，笑道：「你难得出手一次，我自然会全力以赴。」 陈家志没有反驳，道：「我也会出去随机抽查，生产计划、质量标准体系、采收发货等都是巡视重点。「明白，发现问题後给我说。」易定干目光一凝，「处理下面人的事交给我来，你还得维持好你的好老板形象。」 「我本来就是好老板~」 「哎，你说的都对。」 下午，陈家志又相继处理了门店、水果、蔬菜出口三项业务，与王亮、薛军、房少华分别进行了一个小时的谈话。 直到快下班时，才等来李才。 「才总，5月的市场工作就交给你了。」 「六七月呢，就没我的份了？」李才开了个玩笑。 陈家志笑了笑，「自然也需要你，你也要提前做好准备，万一出口不畅，还得靠内销。」 「了解，如果是6月份的菠菜，有多少要多少。」李才拍了拍胸口，「卖不完，我个人承担。」「你这是在和我比钱多麽？」 李才语噎。 他表达的不是自信麽，谁想和你比钱多了？ 和李才沟通完，时间也不早了，陈家志去喊上易定干一起回家吃小龙虾。 家里煮了满满几大盆，香辣、蒜蓉、五香……一共好几种口味。 五一也正是小龙虾肥美的时候，在老家，堂哥陈家顺养的小龙虾也到了上市季节。 据说生意做得不错，已卖到了县城。 从五一开始，广东的湿热升级，雷雨频繁的浇灌着大地。 易定干先去了北方，陈家志则从南方开始巡视。 绿田农业和江心菜场都有大棚，并没有怎麽受到雨水影响，蔬菜生产急促中又带着丝克制。那一丝克制完全是因为质量标准体系的存在。 陈家志的亲自巡视又加强了这一丝克制。 尤其是挑战夏种菠菜的朱航，【肯定列表制度】始终是悬在头顶的一柄利剑。 5月6日，陈家志抵达云南。 温暖乾爽，昼夜温差明显的气候非常适合蔬菜的生长，各种叶菜都长得水灵鲜嫩。 5月12日，他到了宁夏。 此时，银川升温迅速，白天阳光炽烈乾燥，晚上寒风萧萧。 产出的菜心在广东备受追捧，连片的菠菜也在快速生长。 5月18日，陈家志转战长三角。 简随风、霍连云两人皮肤黝黑，随时都在菜田里巡田。 没有大棚，没有遮阳网，想要实现绿色生产，达到【肯定列表制度】的标准，必须严控农药使用。但又担心以虫治虫、粘虫板等防控措施效果一般，病虫害爆发，只得加强巡视，严防死守。为了赌菠菜行情，简、霍二人也真是豁得出去。