1994:菜农逆袭
第934章 播种
野生的冰糖葫芦 · 更新时间未知
这两年柠檬行情的确是大起大落,年余时间,价格相差了10余倍。 如果真来一次寒潮,确实有利於缓解供应过剩。 「话虽这样说,但防寒还是要做的,防止树被冻死太多。」 「嗯,我会通知蜜雪冰城。」 「也行。」 靠谱鲜生持有蜜雪的股份,蜜雪也在安岳深耕建设柠檬基地。 除了自建,还有很多合作型柠檬基地。 今年其也享受到了供应链的红利,柠檬5毛/斤,让其相关产品毛利率都大幅提升。 如果寒潮冻死太多柠檬树,也会提高其原料采购成本,所以蜜雪有动力去做这事。 另外,也可趁这个机会收购或者是自建更多柠檬基地。 「还有要补充的吗?」 「还有几点要注意。」 薛军接过话,道:「寒潮如果发生在春节前後,对来年部分水果的生产和销售都会产 生影响,如香蕉、菠萝、柑橘、荔枝,有的品质会下降,有的会减产,有的花期会延迟————」 寒潮并不一定会导致水果涨价,也有可能滞销更厉害。 比如说香蕉,这两年各地扩种很厉害,今年的价格很萎靡,薛军分析,假如春节前後发生寒潮,香蕉的供应量不会明显减少,品质却可能下滑得更厉害,从而造成更严重的滞销。 陈家志不太懂这个,但水果部其余人明显听懂了。 对应到每个品种,薛军也责任到人,做出了相应安排,最多的便是和合作基地沟通,及时、提前、积极的采取防寒措施。 如此会议才圆满结束。 接下来两天,陈家志仍在开会上度过,食用菌、养殖等产业也需要有防寒举措。 还有市场销售方面,也需要根据寒潮做出调整。 因为是推测有寒潮,所以由他来组织,效果会最好,如果预测失败了,大头责任也在他身上。 十月末,花城的天空呈现出一种近乎透明的湛蓝,如同被清水洗过,高远清澈。 漫步在珠江边,江水也仿佛更清澈了,两岸的景色在通透的空气中显得格外靓丽。 「家志,看,太阳出来了。」 早晨五点,陈家志和李秀就出门了,李秀拿着相机,兴致勃勃的要去江边拍日出。 这是近期漫步珠江,看到有市民如此做後,李秀便也好奇了。 随着天空渐渐泛起鱼肚白,李秀的心也仿佛随之跳动起来,终於,那一缕阳光破晓而出,她激动的朝前边看人钓鱼的男人喊了一句,随後拿出相机遥对着东边。 闻声,陈家志也向东边望去,只见一缕缕阳光洒在了波光粼粼的江面上,珠江两岸的高楼大厦在晨光的映照下,显得格外高大挺拔。 「美倒是挺美的。」陈家志嘀咕道:「只是又是一个艳阳天~」 花城的环境在改善,江边晨跑锻链的人也多了起来,一片安居乐业的景象。 只是在郊外的农村,菜农们的体验可没那麽好。 菜长得倒是极好,就是卖不上价。 「家志,看这里。」 拍了照,看了日出,又随意在一家小店吃了早餐,两人才回家。 陈家志照常去公司,抵达时,在大门口碰见了胡金辉和程嘉树两人。 两人上的是夜班,这会儿却已晴空高照。 陈家志从车上下来,「才下班?」 胡金辉叹道:「嗯,菜不太好卖,到这会儿都剩了有好多代卖的菜。」 程嘉树:「市场菜太多了,只能慢慢熬。」 陈家志与两人并肩走了一段路,了解着市场一手动态,没多大变化,人人都有菜,自然行情不振。 更何况,值此蔬菜供应旺盛之际,市场管理方也不待见靠谱鲜生,多了些麻烦事要应付。 不过胡金辉心态很好。 随着销售模式转型,更多蔬菜在通过配送、零售等渠道消化,他去市场的时间也在减少。 在食堂外与两人分别,陈家志刚转头往办公室走,李才又跟了上来。 「在家吃了?」 「和你姐早上看日出去了,在外面吃的。」 「可以哦~」 「其他城市批发市场怎麽样?」 「差不太多,都在陆续退出了,现在市场的业务比较少了,还主要都是代卖的货,自家菜场都不怎麽来货了。」 「菜场早就控制生产了,蔬菜产量供应配送和零售刚好合适。」 「明智之举,来了市场也很难赚钱。」 「春节寒潮的预案完善了麽?」 「海南岛嘛,加上了,到时候肯定有蔬菜供应海南市场。」 临到办公室门口,李才停住脚步,问道:「寒潮的把握大吗?」 陈家志笑了,「这种事得看命,但既然已经决定赌了,就肯定要全力以赴,亏了也认了,一次失败,也不会伤筋动骨。」 「嗯~」 对市场部来说,赌行情并不只是菜场的供应,还包括冷库的囤货,动用的资金规模也很庞大。 进了门,泡了杯茶,陈家志坐在了电脑前,处理公文。 金秋十月,正值西兰花采摘期,在江苏响水的土地上,西兰花海浩瀚壮观,绵延十公里长,村民们背着背篓,三三两两在田间采摘成熟的西兰花。 对大多数种植户来说,种西兰花还是赚钱的,丰收季脸上也带着笑容。 只有少数人例外。 水泥水渠上,蹲坐着两个抽菸的男子,一人穿着红色外套,一人脱了外套,亮出身上的黑色毛衣。 「一斤才两块多点,没劲啊。」 「没办法,唉,种西兰花的人太多了,一眼看不到头。」 「还是以前好,西兰花能卖到七八块钱一斤。」 「我还卖过10元一斤的西兰花。」 黑色毛衣男子灭了烟,抬头,眯着眼打量了会儿远方,阳光有些许刺眼。 「今天这天气怪得很,还不降温,让工人加把劲砍西兰花吧。」 「急什麽,越着急越卖不上价。」 这时,一阵铃声响起,黑色毛衣男子摸出手机接通,神情逐渐诧异。 「去临海种西兰花?」 「去,我肯定去啊!」 「能问一下原因吗?」 「好,懂了,干他丫的!」 穿红色外套的男人一直等着,「发生什麽了,怎麽突然要去临海?」 「集团有大动作。」 「赌行情?」 「应该是。」 「我靠,怎麽不通知我。」 「叮铃铃————」 「这不是来了麽?」 「怎麽我又是去福建了呢?去,我去,福建怎麽种西兰花我也熟!」 响水等地更适合种植春秋两季西兰花,即早春采用小拱棚或大棚种植一茬,四五月份上市,这还是当初靠谱鲜生带来的种植方式。 另一茬则是秋季种植,10~12月上市,由於气候原因,很难延後到2月上市。 但浙江和福建不同,两地基本都能实现西兰花全年种植,又尤以越冬茬闻名。 此刻,临海上盘镇,简随风、霍连云、许兴、顾涛等人正围绕着西兰花进行各种人事调动商议。 「云南,云南能不能腾出地?」 「有市场吗?」 「卖东南亚呀。」 「云南不行,云南没地了,而且戚永锋说了,他也要种一批西兰花。」 「他还真是无孔不入!」 「湛江呢?」 「湛江可以,台风彩虹过後,就有几个蔬菜基地空了出来,耕整地了,但一直没播种」 O 「好,马上给总部打电话,把地要了,刚好湛江有种苗厂,西兰花种苗也充足。」 「打了,不行,敖德良拿去了,要种叶菜。」 「奶奶个熊,不行,我给敖德良打,还有好几个月时间,他不可能一直把地空着!」 「海南好像也有空地。」 「老霍,赶紧打电话问————喂,敖总,和你商量个事————」 叶菜的生长时间短,但秋冬茬西兰花多以耐寒品种为主,生长时间长。 以云岭的超越为例,全生长期接近130天,现在播种育苗,其实是赶不上春节前後上市的。 想种超越,还要赶在春节前後上市,就只能用存量种苗。 好在这两年西兰花价格一般,种苗工厂能多挪一批苗自用。 另外,还可以更换早熟品种,以及瞄准春节後的市场。 因为生长期长,寒潮过後,西兰花市场需要的恢复市场也长。 简随风、霍连云等人想得很美,所以想尽可能多种些西兰花。 除了在浙江、福建的秋冬西兰花基地,还在四处找合适的土地。 靠谱鲜生在全国都有基地,总有处於空茬期的,能多捞一块地就是一块地。 但不止西兰花业务板块有这种想法,种冬瓜的、种辣椒的、种茄子,都想找地,越往南边越吃香。 你争我抢,好不热闹。 花城。 风终於不再黏着皮肤,带起一片黄叶,吹进了办公室,空气里也多了一丝松弛。 易定干拿着茶盅,见陈家志蹙眉看群消息,充满了幸灾乐祸。 「有点乱套了哦~」 「你也不管管?」 「要是方正、何炎他俩摆不平这事,以後遇到更大的麻烦怎麽办呢?」 在会议过後没几天,菜业一、二、三、四部就把针对寒潮的生产方案拿了出来。 方正何炎略作了修改,易定干审核了,陈家志也批了,结果现在,赌徒分子」又跳了出来,想要更多土地。 尤以西兰花、冬瓜、辣椒等生长期稍长的蔬菜部门居多。 易定干又说:「我的意见是再看看,看他俩怎麽应对,能不能调节各方的利益冲突。」 「你就是想看戏。」 「看戏也挺有意思。」 插科打浑几句,陈家志刚开始知道这事受到的冲击已淡了下来,他心中浮现出了好几个解决方案。 「等着看吧,我觉得他俩没问题。」 叶菜的生长期短,离春节又还有几个月,今年又是暖冬,够生产两茬叶菜了。 但以现在行情,第一茬叶菜集中生产出来,可以确定赚不了钱,乃至亏本。 同时,西兰花等蔬菜生长期又长。 一来一去,这其中就存在着很大的互补,有调节空间。 这个帐陈家志算不过来,也懒得去算,但他相信方正和何炎的能力,结合数据分析,能找出一条路来。 事情也不出预料,一天後,方正就拿着调整後的方案找了来,上面还附有易定乾的签字。 他也问了几句,各方利益都得到了照顾,土地也充分利用了起来。 唰唰唰的签了字,陈家志说道:「别太惯着他们。」 方正笑了笑,「没惯着,这样调整了也好,能利益最大化。」 「嗯,方案定了後,你也多盯紧点儿,实施过程中可不能乱了套。」 「OK。」 签了字,陈家志又登录企业管理系统过了审批,这时才看到方案里还增添了东南亚大棚蔬菜基地。 东南亚很难受寒潮影响,但国内出口减少,也同样会影响其供应。 「好像也行?」 东南亚温度高,叶菜生长期更短,调整的时间也足够,又靠近市场,完全可行。 甚至他还看到了其余几个在海外的示范基地。 「还真是会想办法。」 不知何时,花城也悄然入秋了,秋雨连绵,温度却再也降不下去了,偶尔一天还能飙上30℃,大街上仍全是短袖短裙。 这样的天气下,蔬菜市场仍然萎靡,阴雨多,也影响着两广砂糖橘的生长。 彭永宁说对了,今年砂糖橘着色延迟,两广砂糖橘赶在了一起上市。 价格承压,但没有雪崩。 在12月初时,桂林砂糖橘仍然卖过4.3元/斤的高价,靠谱鲜生趁此机会抓紧出了一批货,随後就跌至了3.5元/斤以下,广东某些黄龙病疫区,砂糖橘更是跌到了3元/斤以下。 这已是近几年最差的砂糖橘行情。 陈家志也时常关注广西基地砂糖橘采果卖果情况,在天气不利的局面下,自有基地砂糖橘优果率仍然超过了85%,非常难得。 并且在自有销售渠道加持下,也保持住了行业顶尖的利润。 而另一边,蔬菜行情却是每况愈下,种植端和市场端利润都严重承压。 很多从业者都寄希望於元旦节有所改善。 於是,当元旦节来临时,各地的蔬菜蜂拥而至,各大批发市场菜满为患,一片哀嚎。 而这时,靠谱鲜生的菜场,播种正酣。