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他进到铺子里，郑小山看见他，走过来向他汇报了一件事。

“我今天看到三个人一直鬼鬼祟祟的看着我们店，我就去找他们，他们一见我就跑，被我抓住了。为首的那个说自己是这家铺子的前房主，只过来看看，没别的想法。我没信，把他威胁了一通，他吓怕了然后跑了。”

其实是吓尿了，他没说出来，怕污了东家的耳朵。不仅是为首的那个，另外俩个人也威胁了一遍。

他走时，还听到那两人在骂为首的那个，“你也没说有这煞星啊，耍你大爷是吧，赔钱！”

三个人窝窝囊囊的走掉了。

褚安安一听就是王揸，原来他还真敢来。

也好，他不来，自己这打手还请得有点冤枉，他来了，郑小山请得物有所值了。

“行，办得好，记住他的长相，他但凡就是路过都要注意。”

“是，东家，我还可以私下调查他，但凡他有异动，我都可以提前知道。”

保镖变特工啊？这个朝代就业这么难吗？郑小山这种的都在愁出路？

褚安安心想：这下不是物有所值了，是物超所值。

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第二日，天上云很多，徐徐秋风吹进铺子里。

果然，今日跟昨日一比，生意一下凉了许多。

褚安安拿了很多猪肉脯和肉松，给隔壁邻居送去，布匹铺，成衣铺，杂货铺，药铺……

除了想搞好邻里关系外，这几家店里的人是最容易来自己这儿消费的，把他们嘴瘾钓起来，何愁他们不来买？

再一个，他们卖的都是民生紧要的东西，指不定以后就给自己一点什么优惠，可谓一箭三雕。

所以他也很大方，每家店5包肉脯5包肉松，送给他们家掌柜的，让他们自己分。

过了会儿，每家小二送来回礼。

布匹铺是一匹大的粗布。

成衣铺送来的是个款式时样颜色很素的包包，他还挺喜欢的，这个包包类似上辈子的单肩包，以后他可以把铺子钥匙，房子钥匙，荷包，碎银，印章，汗巾，等等东西都装进去了，十分方便。

杂货铺刘老板送来府城的小零食。

药铺送来一点车前草和金银花，这俩泡水喝清热解毒。

褚安安把大家送过来的东西都放好，准备关铺后带回家去。

隔壁成衣铺里有一个老板和三个绣娘，因着零食铺的褚老板送来零食，她们欢喜的从绣房出来，早就想见识下这猪肉脯是什么东西了。

她们不能在绣房吃东西，怕食物碎渣掉在客人的衣服上，所以四个人都出来坐在前厅吃，正好大家可以聚一起聊聊天。

“昨天我就好奇了，今天正好见识一下什么肉能卖这么贵。”

油纸袋一打开，肉香味扑鼻而来。

“哇，好香啊。”

四个人赶紧捻起一块尝尝，咸甜滋味，很香，配得上那诱人香味。

老板尝了一口就后悔了，褚老板给了她10包，她每个绣娘给了2包，一下给出去6包，想着自己留4包挺合适。

现在后悔的要死，要是每人送1包好了，她还能独占7包，她就说能卖15文钱的东西不是孬货。

早知道不装慷慨了，现在后悔也晚了。只能装得云淡风轻一点，让大家知道她确实慷慨吧。

“好好吃啊，怪说不得如此贵。”

“褚老板好算计啊，本来我不知晓这味道，还可以一直不买，现在知道了，简直想每天买一包，好可怕。”

“确实好吃，对了你们知道吗？褚老板已经成婚了，听说夫君是赘婿呢。”

“不太清楚，婉婉应该知道的多一点吧，一直是你在做他们家的衣服。”

婉绣娘道：“不是赘婿，褚老板和他夫君感情很好的。”

“那怎么一直帮木工做活？我还以为他夫君没地位呢。”

“可能节省吧，有些越富的老板反而越节省。”

他们聊着聊着突然话题一拐，聊到上任房主去。

“褚老板是一对一起经营，上一任房主也是一对一起经营，可千万别像上对那样天天吵，都影响我们这边的生意了。”

“目前看着是恩爱的。”

“谁知道呢。”这里面年龄最大的绣娘说：“上一对刚成婚时我也见过，那也是恩爱的，后面还不是那样。”

老板：“这不一样。”

其它绣娘好奇：“哪不一样？”

第35章

其实成衣铺的老板一直觉得, 大家之所以会觉得王揸和顺娘一开始是恩爱的，是因为王揸这人惯会装腔作势。

大家都是邻居，从前经常听到王揸说起自己如何宠爱夫人。

她当时就得哪里不对, 但又不知缘由。现在总算明白了，是王揸喜欢在年轻绣娘面前故作深情，让大家觉得他是个情笃君子。

这赵筠颐模样一等一的好，听王揸吹牛还不如听这位吹牛, 但偏偏这位一次都没过来和她们套过近乎。

老板说完自己的想法，婉绣娘和另外一位纷纷点头：“这么说来，褚老板夫君是一片真心，不像那种拈花惹草的。”

年龄最大的绣娘却说：“也有可能隐藏的更深, 我们这位褚老板可不是寻常小哥儿, 这般漂亮又会挣钱，我要是他夫君，天天做梦都怕外面有野男人勾引他。”

“说的也是，只怕有寻花问柳的心思也要藏一藏。”

说着大家又哀叹起顺娘，听说家里在府城做茶商, 不说万贯家财, 但应该要比王揸家里好点。她以前在闺中管过铺子，可惜嫁到县城后就没管过了，要不然也不会那么晚才发现王揸一直挪用茶叶铺的钱，可惜啊。

她们聊了许多，最后又说回到褚老板的夫君身上，虽然他帮着木工做活, 为人踏实, 但有了王揸的前车之鉴，她们也不好妄下定论。

“只能说褚老板是个出挑的, 希望他夫君身在福中且知福吧。”

几人频频点头，一边吃着猪肉脯，一边喝着茶，有一句没一句的继续闲聊，最后又说起昨天的投壶活动和转盘活动……

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零食铺开业第七天，一切走上正轨。

大家分工做着自己的事，褚安安守铺子，王小芽在家做零食。

郑小山经常没事，就在帮忙备货，比如把猪肉剁成猪肉馅再给王小芽送过去，小芽只需在家里调味和烤制就行，省了很多功夫。

零食铺开业时的答题活动和转盘活动在县里狠狠火了一把，大家都觉得很好玩，同时打开了猪肉脯的知名度。

在一个没有网络，信息传播极慢的朝代能打响这波知名度，实属不易。

如果他要靠着酒香不怕巷子深的犟种劲来慢慢攒回头客，那不知要攒多少年去了。

可现在出现一个问题，就是猪肉脯的名声好，买的人却不是特别多。

褚安安打听了下，附近的百姓都说这东西“味道好”，“值”，“是珍品”，“就是太贵”。

“值”和“就是太贵”不是冲突的，他们觉得猪肉脯值这个价，但太贵了买不起。

这七天下来陆陆续续的来客人，也有在赚。

但他现在养着这么大个店铺，还养着俩佣工呢。不再是以前一个小摊子单打独斗，一人吃饱全家饿不着的时候。

如果这铺子不是买的，他这会儿得愁租金了。

他还是高估了县里的消费水平，总以为大夏朝富庶，又是从乡里搬到县里，县里人不至于买不起，事实上，节俭真是夏朝人民的美德。

他现在必须要想出一个新品，要特别好吃还便宜。

大夏朝美食众多，他小时候住在上京，家里算小富庶，爹娘疼他，他嘴馋吃过许多好吃的，樱桃毕罗，鹅鸭炙，莲房鱼包，玉露团，红羊枝杖等等，都十分美味。

所以不是随便做个好吃的，百姓们就会买账，最好还得便宜。

不过有时候成本在那儿，再便宜也便宜不到哪儿去，那猪肉脯都是缩水凝实过的，实际的用肉量比看着得要多，降价是不能降价的。

好在他还有个优势就是有新意跟垄断，他卖的东西别人那买不了，只能在他这儿买，这才在早市杀出重围。

所以他得仔细想想上辈子有没有什么又便宜，又令人欲罢不能的美食，还真给他想到一个。

说干就干，他立马出去一趟，买了面粉和许多香辛料回来。

王小芽在院子里用吊炉烤猪肉脯，用不着厨房。

他占用了厨房，开始正式做新品。

在面粉里倒水，揉成面团，一般这时候，大夏百姓的下一步都是用面团来蒸馒头包子或者下面煎饼吃。

但褚安安不一样，他在洗面，将面团放进水里不停的揉搓，将淀粉洗出来，清透的清水变成乳白色，如此反复不停，面团变得很筋道，很有粘性。

将筋道的面团放在锅里蒸熟，切成细细的长条状。

接着起锅烧油，油热后加入葱段，姜片，洋葱粒爆香，紧接着加入少许花椒，麻椒，小茴香，桂皮，香叶，八角，烧出来的油辛辣爆香。

趁着烧油间隙，在碗里放入少许五香粉，辣椒面，孜然粉，十三香和白芝麻，以及更少许的盐和白糖，混合均匀。

这时油已烧好，倒进去，他怕辣椒面被高温热油弄糊，于是少量多次的倒油，最后调出一碗料汁调料。

这碗料汁可是这个新品的灵魂，那是沾鞋底都好吃的。

他记起刚清醒时，卖的第一个菜品是烤鱼，也是需要很多的香辛料。香辛料很贵，一开始家里没有，他还拿了一碗很香的水煮鱼找秀姐换的。

其实百姓们也知道香辛料可以给菜提味，但没那个厨艺，香辛料又贵，便不敢随便买来试。

他这一碗料汁就贵，但也没特别贵，因为一碗料汁可以调出许多的辣条，如果把辣条都卖出了，这碗料汁就特别值当。

有谁能拒绝辣条的诱惑呢？

他将蒸熟的切得细细的长条面筋，倒入料汁搅和均匀，搅拌期间油辣香味飘出，那滋味，香惨了。

王小芽躲在厨房的门后，露出一个脑袋好奇的看着他：“东家东家，你在弄什么？我在院子里都闻见味了。”

褚安安使唤他过来，挑起一根喂在他嘴里，“尝尝。”

王小芽嘴巴叼着，双手捧着细细的面筋一小口一小口的吃，吃完一根后满嘴都是油，好吃到眼睛都眯起来了。

褚安安要被他这小馋猫的样子笑死了，果然，辣条会俘获每一个人，尤其是小孩。

他自己也尝了一根，是想象的味道，面筋软中带着劲道，吃起来很有嚼劲，辣椒油的香味独特，油香油香的，吃完立马上瘾还想吃。

而且做这道美食还有个附赠惊喜，他暂时没动附赠惊喜，而是让王小芽先去铺子里，给虞芝和郑小山送去一些辣条。