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宅子刚刚修好，工人的钱已经结清，从大门看，整处宅院宽敞大气。

走进去砖石铺得平整，窗子做得大，屋内光线明亮，下水排水做得很好，居住体验肯定十分棒。

那些修房子的工人都说，干了这么多年，还从没见过这么棒的房子。

可惜他没多余的闲钱买家具，最近也忙的很，没法来乡下住。

就先放着吧，请村里人时不时来打扫下，别让狗进去拉屎就行。

之后就回城了，奶茶铺离开业就差一件事，就是茶叶的进货渠道。

之前他让孙犁找了几天，效果不尽人意。

大茶商嫌他买得少事儿多，他嫌大茶商定价高。

正好最近奶茶铺还在装修中，零食铺的人手又足够，他自己没事儿就出门瞎晃悠。

费了几天功夫，终于找到茶叶的供应商，老板还是熟人顺娘。

就是江新县零食铺的前房东，要不是托了她的福，他还不能价格那么低的拿下铺子。

故人相逢，两人都很意外惊喜。

签订文书时，顺娘随口聊了几句自己的近况。

可能因为褚安安是少数知道她从前往事的人，还帮过她。

所以讲起来没那么避讳。

她家是做茶叶生意的，从父亲到哥哥都是大茶商。

她和离后回到娘家，一开始哥哥嫂子还是给了几日好脸，时间一长就眼睛不是眼睛，鼻子不是鼻子了。

她是个心宽的人，并不恨哥哥嫂子，只说理解。

之后迅速离了家，开始自己跑商卖茶叶。

哥哥看她一个人带着孩子不容易，借了点钱给她。

她本来就有积蓄，加上借的钱，最后开了这个小茶叶铺。

如今她收入稳定，住着自己的小房子，和哥嫂的关系恢复到从前，女儿又在好好的养，倒是比成婚时还快乐。

紧接着她还说，她前夫养的外室抱着孩子跑了，前夫又眼巴巴跑过来找她求复合。

她当然不干，结果前夫在铺子门口耍无赖，赶走客人，影响生意，差点给她气晕。

她直接花钱雇武夫把前夫打了几顿。

每次都是找没人的时候打，终于给他打老实了。

她讲的挺爽。

褚安安听的也爽，痛快的听完八卦才回家。

-

冬末春初，今日是难得的一个晴朗天，日照很足，温度适宜，来井三街逛的人比平时多许多。

一片鞭炮声中，褚氏奶茶铺开业。

眨眼间，铺子门前围过来一群人。

抬头是黑底金漆的牌匾，沉稳大气。

门口有个柜台，挡着一半的入口，柜台上挂着十二个大木牌，木牌上雕刻着画。

七个木牌上画着竹筒，里面是颜色鲜艳的糖水，五个木牌上画着像糖一样的东西。

“应该是个糖水铺，但和别的糖水铺又不一样，也不知有何玄机。”

“焦糖味奶茶三十五文一杯。”有人念着木牌上的字出声道：“这也太贵了吧老板，和一斤猪肉一个价了，我们虽然不差钱，但也不是冤大头啊。”

常来井字街玩的都是富人，都知道他们手头松，可因此就定个高价宰客，那就不厚道了。

王小芽站在门口笑吟吟道：“客人说的哪里话，我们的奶茶放了牛奶，白糖和茶叶，都是金贵货。它本来就值这么多，可不是我们宰客。”

奶茶铺的掌柜的是王小芽。

路人随着他的介绍，往木牌仔细看过去，奶茶的味道有原味，焦糖味，绿茶味，茉莉花味，玫瑰桑葚味，薄荷味和海盐味共七个味道。

小料有珍珠，烧仙草，奶冻，西米和芋圆共五种。

画得栩栩如生。

“这小料又是何物？”

“放在奶茶里嚼的小零食，有些客人喜欢有些客人不喜欢，所以单独卖。”

小料成本高低不同，价格在两文钱到五文钱不等。

这话一出，大家便明白这奶茶铺是个黑心铺子。

可井字街永远不缺有钱人，开业没多久，就来了几个人要买。

他们有的纯好奇，有的愤世嫉俗，看不惯这种宰客行为，抱着我要尝过才能口诛笔伐此物的心思，遂才买。

诡异的是，喝过奶茶的几人，都是统一的称赞。

更有客人发出感慨：“喝过此物，这辈子没白活。”

这发言很像托，但诡异的是每个人都这样说。

有人看不惯，高声道：“这些人都是托，让我一探究竟，揭开他们的真面目！”

结果他喝完后，开口就是要买十杯带回家。

更多的人不信邪，都买了，都说好喝，没喝的不信邪，接着买，如此良性循环。

褚安安坐在铺子里，捧着一杯奶茶，看着挤挤嚷嚷的店门口笑。

上辈子的人不缺吃喝，有不喜欢喝奶茶的，能理解。

这辈子白糖已是稀罕物，更不要说同时加了白糖，茶叶和牛奶的奶茶，完全就是降维打击。

受追捧完全不意外。

他手肘怼了怼身侧的赵筠颐，“怎么样？”

得让小赵看看奶茶铺有望挣大钱啊，要不然身上背着三千两的贷款，晚上睡觉都不安生。

赵筠颐倒是没想那么多，他喝了一大口奶茶，用行动表示好喝。

他今日是特地请假出来帮忙的，反正他是部门老大，只要没事，一直请假也无所谓。

“到时候给你同僚们带点。”

赵筠颐撇嘴，他们才不配喝这么好的东西。

褚安安一眼看穿他在想什么，捏着他的脸摇晃：“大方点嗷。”

奶茶铺第一日营业额不错，后面几天听说的人越来越多，营业额持续升高。

褚安安备了许多奶茶和零食，让郑小山上门送给赵筠颐的上峰和同僚。

不到贿赂那个范畴，但又格外体面贴心，收到的人都十分喜欢。

弄得赵筠颐上值时，腰杆挺直，走路虎虎生威。

奶茶铺营业三个月后，进入盛夏，空气闷热烦躁。

铺子加了可加冰的选项，那味道简直了，神仙饮品也不过如此。

很多大户人家的少爷小姐们，因天气炎热不愿出门玩，也要打发丫鬟小厮买点冰奶茶回府。

经过几个月的发酵，府城里大部分人都知道奶茶这个新鲜玩意儿。

那些权贵尤其爱喝。

普通人知道这东西的名头响亮，舍不得买。

但没关系，奶茶铺生意已经很火爆了，王小芽每天摇奶茶摇得手酸，接待不了更多的客人。

更有趣的是，还出现了唯粉互掐的现象。

即：我觉得这个味道是最好喝的，旁的奶茶根本及不了一点，你要是不同意，那我就要开骂了。

不过他们的开骂方式很文雅，都是相互做诗调侃对方，非常好玩。

这种方式奠定了奶茶高端文雅的气质，再说起它三十五文一杯，已经没人觉得贵了，反而像是身份的象征。

褚安安某天巡查铺子，听见虞芝和郑小山在拌嘴。

细听之下才知道，原来他俩也在唯粉互掐。

郑小山喜欢原味。

虞芝喜欢玫瑰桑葚味。

她瞥见褚安安来巡店，忙笑眯眯的问：“东家，你最喜欢什么味道？是不是玫瑰桑葚口感最复杂，甜而不腻，还有玫瑰桑葚的香？”

奶茶铺里，坐在位置上的客人们也竖起耳朵听。

褚安安无奈的笑了下。

他作为东家，得端水啊，不然选了一个味道传出去，别的客人知道后会伤心的。

他笑吟吟的，提了个风马牛不相及的甜水，“嗯，是一碗冰镇的酸梅汤。”

虞芝不依：“我们店内都没卖酸梅汤！”

褚安安说起，当时他和赵筠颐还在住茅草屋，穷的叮当响。

赵筠颐自己都吃不好，还要花十五文给他买冰镇酸梅汤。

虞芝目瞪口呆。

-

时间流逝，白驹过隙。

眨眼一年半过去。

堂屋内，褚安安正在整理手头的帐。

奶茶铺自开业后生意就很好，夏日的冰奶茶，冬日的暖奶茶，十分招人喜爱。客流量比零食铺还高，可惜并没有零食铺赚的多。

因为零食铺有三分之二的利润，是通过远销外地赚的，这也是他费心培养销售孙犁，费心研究出保鲜罐的原因。

而奶茶卖得再火爆，也没有远销的可能，所以赚得不如零食铺多。

在奶茶铺开业后的第一个夏日，褚安安顺便把烧烤铺也开起来了。

在第三间铺子，同样黑底金漆的招牌，同样新中式的装修，让人一看就知道三家店是一伙的。

不过卖的东西大不一样，最后一家卖的是烧烤。

炭火烤出来的东西，真和柴火煮出来的大不相同。

肥瘦相间的五花肉烤得滋哇冒油，肥而不腻，香的人流口水。

在夏日的晚上，吹着徐徐江风，坐在江边吃烧烤，喝小酒，畅快极了。

褚安安为了节约店铺和人工成本，在烧烤铺还上了烤全羊。

之前井字街有卖烤全羊的，味道不正宗所以倒闭了。

他的这烤全羊味道格外好，膻味几乎闻不到，轻微膻味反而让肉更香。

在冬天烧烤生意不好时，烤全羊顶上，营业额完全不输夏日。

有时候画舫的客人想吃，又不想来店里。

他们服务态度很好的送到画舫上去，又不浪费时间，还能得到打赏。

这也是他贷款也要把铺子买在井字街的原因，完全不想错过最繁华的商业街。

说起来，这烧烤还是周润心心念的，烤全羊是虞芝和王小芽心心念的。

当时他在江新县做过一次，给这几人馋的日日想，结果他后面忙，没再做过。

再次吃到，几人差点馋哭了。

除了奶茶铺和烧烤铺，牧场也在赚钱。

他利用奶茶铺给牧场引流，周润自己也争气，到处推销。

一年半的时间，牧场扩大了两次，现在牧场里有四五十头奶牛，还请了好几个长工。

有放牛的，打扫窝棚的，还有专门跑腿送牛奶的，最后周润变成统筹的，成为一个真正的老板。

某个夏日午后，不算凉快，褚安安的房间内放着一盆冰块。

他在算这一年多以来，每个铺子赚的均值。

零食铺每月有一百二十两，奶茶铺三十五两，烧烤铺四十五两，牧场有二十八两。

牧场每月有赚五十六两，但需要和周润平分，所以只有二十八两。

他很满意，周润就更满意了。

二十八两，换成地里刨食，要攒十年才能攒的下来，现在居然一个月就能挣下来。

换以前他简直想都不敢想。

最开始赚到银子时，他还和裴明回了趟老家，美名其曰富贵还乡。