第71章 录节目（3/3）

今年过年，沈星宇肯定要待在剧组了！ 就算除夕当天他参加春晚，节目结束，他也飞回横店~ 沈星宇想的是…乾脆让爸妈见一下热芭，如果她觉不好意思，那就拉上陈星旭、彭小苒、蒋启明、朱一龙、白宇一起… 热芭还以为只有她一个人要去见沈星宇的父母，就很纠结… 「你除了不吃猪肉、驴肉、狗肉…还有其他禁忌吗？」 「骆驼肉、马肉也不吃！」 「…你想吃都买不到…」沈星宇白了她一眼，顺便补充一句：「我们家是典型的江淮口味，擅长红烧、炒、炸，兼有鱼、肉、蛋及豆制品…不过，你要是想尝试一下臭鳜鱼、毛豆腐，我可以让我妈带几份过来…」 「臭鳜鱼好吃嘛？」 「好吃，鲜美无比，蒜瓣肉又嫩又好吃…」 「他们说特别臭？根本就没法下嘴！」 「你不要看他们吐槽，那有些人还觉酸奶疙瘩难吃呢！」沈星宇摆了摆手：「行了，我走了！」 插一句，臭鳜鱼…分成两派，北派用8两往上，普遍一斤，最大不到两斤半的大鱼，主要强调的肉质发酵弹牙的感觉，味道咸香微辣，多参照商务酒店做法，挑蒜瓣肉细品鱼鲜。 南派多分布在长江以南，包括两湖鱼米之乡以及皖南、江西一带，选用多是3到4两一条，最大不过6两，最小可到2两的小鱼，主打的是香辣下饭，汁水浸透，味道浓烈，一筷子夹一整条摊在米饭上嗦食鱼肉汤汁，大快朵颐。 两种做法各有千秋，场景不同，因地制宜。 …… 《向往的生活》…节目组的工作人员没有之前那麽紧张了… 很正常的事情——播出已经成功了！ 意味着饭碗保住了！ 其实，综艺录制，场务、灯光、摄像助理等，日薪约300–800元，按季拍摄约2–3个月计，税前总收入约1.8万–7.2万元。 收入不算特别高！ 就这，还有不能按时发放薪水的剧组… 《七十二层楼》才出现工作人员讨薪事件嘛！ ——不仅不发钱，还让摄制组垫付… 当然，最主要《七十二层楼》的出品方并不是干活的，只是从外面雇佣来的团队… 王正宇真的有一支摄制团队… + ： 「希希哥，今天谁来？」 「…原定是罗志翔老师，他来不了了！」 「啊？为啥？」 「有别的工作…所以，我们找了大张伟老师救场！」 希希是张航希，执行导演… 不过罗志翔居然爽约了… 可以理解，他还在台北录制《娱乐百分百》，顺便还接了《2017快乐男生》的音乐召唤师职位… 忙一塌糊涂！ 但你既然答应了节目邀请，突然爽约… 难怪原时空，极限男人帮除了他之外，其它人都去过《向往的生活》… 也多亏了张大伟！ 大张伟号称救场王——他自己曾在微博上调侃过自己是综艺网约车，只怕现在网约车要变消防车了。 救场如救火，大张伟救过的场那可真是太多了，最出名的一次就要数代班《天天向上》了。 据说是因为欧弟对酬劳不满而临时放了节目组鸽子，所以节目组不不硬着头皮半夜打电话请大老师来救场。 大老师二话没说就接了这活儿，一直录到从临时工转为正式成员… 《快乐大本营》、《吐槽大会》、《脱口秀大会》，他都各种救场！ 沈星宇笑了笑：「大老师就喜欢吃一些垃圾食品…尤其喜欢吃汉堡！」 「那你会做汉堡吗？」 「汉堡就是面包夹一切…这玩意太简单了！」 「那你给我做一个，我也想吃！」 「汉堡真比不上肉夹馍…不过咱也没有腊肉…我给你做个牛肉饼的汉堡吧…刚好我也有点饿…」 …… 进了蘑菇屋，跟何炅还有黄老师打了声招呼，沈星宇就开始揉面… 「你要做啥？」 「刚才不是接到了大老师的电话嘛，他说想吃汉堡，我突然有点馋了…先做几个，自己吃吃！」 + ： 大张伟打电话的剧情待会才会上演，沈星宇这波叫提前预判：「而且发面需要时间…」 「需要多久？」 「我准备用煮一锅水，然後用温水发酵，把温度弄上去，否则，太冷了，至少需要3、4个小时！」 「那要是用温水呢？」 「保持温度在40度左右，大概半小时就能发好面！」顿了顿，沈星宇问了句：「咱有绞肉机嘛？」 黄雷诧异：「绞肉机？要那玩意干嘛？」 「绞牛肉啊…总不能一点一点剁吧，牛肉又不是猪肉，这玩意不好剁的！」 「这倒是，牛肉这东西筋膜厚，不好下刀…」黄雷叹气：「可惜，咱们没有绞肉机！」 「没事，我待会儿去市集，找他们帮忙绞一下…」 「那行！」 「」」小」说」唯一「网」址」：「」」」.」」」」」」」.」」」，站「长有且只「有这一个网「站，其它网「站随「时断「更。 导演组上前抗议了：「诶，你们今天要脱粒200斤的玉米，还挖300斤的红薯！」 沈星宇都惊呆了：「200斤玉米？还脱粒後的净重？」 「就这个价！」 「你能不能稍微百度一下，你知道纯人工脱粒，200斤是什麽概念吗？」 王振宇立刻掏出手机百度了一下… 好吧，不使用机械，徒手剥粒，正常人一天也就20–30斤 200斤需2–3人连续工作三天… 「那…我买个小型的家用电动脱粒机？」 「买吧，也就三百多块钱…」 一旁的张航希插话：「你会做嘛？」 「做啥？」 「就是自制脱粒机…」 沈星宇都无语了：「大哥，我是安徽人，我们那边不种玉米，我都没见过脱粒机，我怎麽做？」 黄雷和何囧也在一旁帮腔：「就是，我们也没见过…现在，大部分家庭都有小型的电动脱粒机，又不是什麽贵重电器…搞一台很合理！」 + ： 「那…行吧！」 沈星宇则跟黄雷、何囧打了声招呼，准备开车去最近的集市，黄雷看他上车，突然问了句：「诶，你勃哥给你买车了吗？」 「还没…他要等票房分帐到手！」 「真抠门！」 「还好啦，我最终决定找他要一辆迈凯伦…最近研究跑车，研究眼睛都花了！」 何囧插话：「跑车？什麽意思？」 黄雷乐嗬嗬道：「他跟黄勃打赌，说《一镜到底》的票房能超过《捉妖记》，赌注就是一辆跑车！」 + ：