第28章 再至香港（1/3）

（今天依旧休息吧？打工人？） 几人还在对着天价漂亮饭连连感慨、哭笑不，沈星宇岔开话题，张罗起下一期行程：「上海这趟漂亮饭踩完坑，下期咱们去bj，体验bj四大名小吃！」 檀健次好接话：「四大小吃？都有啥呀？」 「北京烤鸭、北京豆汁儿、炒肝还有驴打滚，凑齐四大金刚！」 顺便补充一句：「实话讲，这四样，都不好吃。」 吴昕愣了下，轻声反驳：「烤鸭还行吧？大家不都很爱吃吗？」 沈星宇微微摇头，说特别实在：「烤鸭皮太油、肉偏肥腻，吃两块就腻慌；豆汁儿更不用多说，一般人根本咽不下；炒肝芡太稠、味偏腥；驴打滚甜齁人，吃两口就腻。 名气都大，味道也就那样，跟西湖醋鱼、上海漂亮饭一个路子，大多都是名气大於口味。」 隋坡在一旁听连连点头，专业附和：「星宇这话实在，bj不少名小吃，都是靠情怀和名气撑着，真论口感适口性，其实门槛很高，外地人大多吃不惯。」 沈星宇则补充一句：「其实也不能完全苛责这些名小吃。 这些名点都是一百年前评选的，当年的物质条件、饮食口味跟现在肯定完全不一样。」 「那时候物资匮乏，能有重油、重甜、重酱香的吃食，就已经算是难的美味，所以才能被选成四大名小吃，代代传下来。 放到如今大家口味清淡、讲究健康少油的年代，再回头吃这些，油腻、甜齁、口味怪异，自然就显不合胃口了。」 隋坡深表赞同，接过话头：「这话在理。老名菜、老小吃，很多都是时代产物，靠当年的生存条件和口味习惯立住名头，时过境迁，人的味蕾早就变了。」 檀健次若有所思：「我一直好豆汁儿到底是什麽味道，到时候一定亲自尝尝。」 吴昕莞尔一笑：「听你们这麽说，我都有点紧张了，感觉下期是挑战味蕾的一期。」 几人说说笑笑，直接把《百味人间》下一期bj四大名小吃的主题给定了下来，一句「都不好吃」，提前吊起了全网观众的胃口。 沈星宇顺势敲定了後续的节目阵容，他看向身旁的隋坡，语气随和又认真：「隋老师往後就正式加入《百味人间》节目组吧，做咱们节目的御用大厨，常驻跟拍。 每一站探店名食、网红餐、传统小吃，有您从专业厨艺、食材门道、老菜传承的角度点评，节目才算完整。」 隋坡闻言欣然点头，笑着应下： 「我也乐意跟着走一走，看看各地市井味道，讲讲老菜的规矩、网红菜的门道，也让观众明白什麽是真功夫，什麽只是徒有其表。」 …… 隋坡正式加入《百味人间》，成为节目组专属的御用常驻大厨。 有了隋坡坐镇，整档节目的调性瞬间就稳了下来。 沈星宇一旦放开天性，玩梗吐槽，就会刹不住车！ + ： 但因为有隋坡这位资深名厨在一旁把关兜底，玩笑有分寸，吐槽有底线。 大家可以直白调侃网红餐饮的套路，也能坦言传统小吃不合现代口味，却不会无脑贬低老味道，也不盲目吹捧网红花架子。 玩笑不越界，吐槽有依据，既有市井烟火的轻松幽默，又有专业美食文化的厚重底蕴，不尬吹、不恶踩，张弛有度，分寸拿捏恰到好处。 《百味人间》第二期上海漂亮饭主题录制圆满收官。 录制一结束，沈星宇便暂时告别综艺剧组，跟着汪海龙一同飞往香港。 严敏果然说到做到，真的特意筹备、新开了一期《电影帝国》香港特辑，专程等着沈星宇过来参与录制。 可一到香港，沈星宇当场就懵了。 杨蜜居然也来了！ 她此番专程来香港，就是为了宣传《绣春刀2》。 沈星宇有点无语，忍不住吐槽：「有没有搞错？我们这期录完正常排期要八月才播，等到那会儿，《绣春刀2》差不多都已经下映了，还宣什麽传？」 杨蜜一脸淡定：「我早就问过严敏导演了，他特意把这期调成第四期，7月30号准时播出。那时候《绣春刀2》才上映12天，正是票房冲刺期，怎麽都能蹭一波节目热度带动宣传。」 说完，她侧头白了沈星宇一眼，语气带着几分无奈又羡慕：「你那个《人间游戏》也太猛了，都第四周了，工作日单日还能稳在三千多万，全程死死压着我们《绣春刀2》打。」 沈星宇一时语塞，没法反驳，这确实是摆在明面上的事实。 进入上映第三周，《人间游戏》後劲稳吓人： 工作日单日票房依次落到 7400万、6370万、5430万、4200万，跌幅极小； 第三个周末三天总票房直接收1.99亿。 截止7月24日，上映整整19天，累计票房一路冲破25.39亿，进入第四个工作日，单日票房居然还有3000万以上… 完全奔着30亿大关稳步走。 反观口碑精良、阵容不俗的《绣春刀2》，生不逢时，撞上正值巅峰的《人间游戏》，票房全程被压制擡不起头： 周三开画首日3480万，次日2727万，周五工作日依旧只有2680万； 周六回升至4400万，周日4215万。 首周五天下来，总票房连1.7亿都没能突破，实在憋屈。 杨蜜轻轻叹了口气，看着沈星宇，满眼羡慕：「真羡慕你，眼看就要手握一部30亿票房大作了。」 沈星宇沉默着，一时不知道该怎麽接话。 只有他心里清楚，风口马上就要变天。 + ： 再过没几天，《战狼2》就要正式杀进来，横扫整个暑期档，碾压所有同档影片。 还想着稳稳妥妥冲30亿？ 到时候排片被砍、热度被分流，《人间游戏》能稳稳守住28亿，都该烧高香了。 杨蜜突然带着几分嗔怪的语气看向沈星宇，直截了当开口：「你那个《人间游戏》，当初为什麽不找我？」 沈星宇愣了一下：「…《人间游戏》？」 「对呀！」杨蜜点头，眼神里带着点小委屈，「这麽大制作的片子，你居然都不考虑我一下。」 沈星宇哭笑不，顺着她的话问：「六千万也叫大制作？再说了，你说说，哪个角色适合你？」 杨蜜想都没想，脱口而出：「秦海陆那个女一号啊！我完全能驾驭。」 沈星宇无奈摇头，实话实说：「首先年龄气场不合适，秦海陆设定是沉稳内敛的成熟女性，跟你现在荧幕甜美的人设气质不搭。 再者，真要是找你演，我整个剧本的人物线、戏份配比全都要跟着大改，不偿失，反倒破坏原本的人物节奏。」 「」」小」说」唯一「网」址」：「」」」.」」」」」」」.」」」，站「长有且只「有这一个网「站，其它网「站随「时断「更。 杨蜜听完垮了下脸，半开玩笑半认真地嘟囔：「说到底就是看不上我呗，嫌我撑不起这种角色？」 沈星宇摆手：「不是看不上，是角色适配度优先。 你自带流量和话题，但角色要的是内敛、克制、有岁月沉淀感的演技挂，不是流量花的路子。 再说你当时档期也凑不上，又要跑综艺又要带新片宣传，根本抽不出长时间紮根剧组磨戏。」 杨蜜哼了一声，顺势说了一句：「行吧，算你理由充分。那你下一部大制作，可第一时间考虑我，别再把我漏掉了。」 沈星宇只能无奈应着，心里却门儿清：等《战狼2》一上映，大盘洗牌，後续影视格局都要变，往後选角，只会更看重实力和适配度，不会再单纯迁就流量。 而且杨蜜已经刻上了烂片标签… 很难洗白！ + ：