肝到厨神才算开始
第164章:白雪鲶(4K)
千回转 · 更新时间未知
“若这次战胜另一个使用食技的对手,世界之门便充能完毕!” 夏安在其中一间开放式厨房里站定,长长地舒了口气,旋即眼神变得锐利。 协会+国家再加上现在的面板奖励。 三份奖励,摆在面前。 他怎么也得把这一回合的胜利咬下来! …… 优雅中年管家宣布道: “土耳其代表团的出战主厨,是伯克·沙欣!” 话音落下。 神州代表团座位对面,场馆另一边的席位上,有个男人站起来,大步登上舞台。 镜头和灯光落在其身上。 年龄约三十,仍显得很年轻。 浓眉碧眸,淡黄色头发,遍及面孔的胡茬显得富有成熟魅力。 在伯克·沙欣登台时。 已经坐满几百人的场馆,就响彻窃窃私语。 要知道,除了十支决赛圈的团体,还有许多已经战败淘汰的团体留下来观战。 如此场合也算难得的厨艺交流盛会。 “是他!” “此人之前在海选赛,连续两场代表土耳其团体在首回合出战,拿下了两个干净利落的胜仗。” “他很强,在igo国际美食机构的世界特级名厨榜,位列第98位。” “咦,原来是世界百强特级?” 百强特级。 霓虹代表团,远月众人精神一振。 尤其是乾日向子、水原冬美和木久知园果,她们身为毕业生,深知igo国际美食机构榜单的权威性。 小林龙胆好奇问道:“堂岛总长,才波前辈。” “你们在这个百强榜单,名列多少呀?” 闻言,话少的茜久保桃,立即竖起耳朵。 堂岛银笑呵呵说: “最新一期的igo特级名厨期刊上,我是第20位,城一郎是第25位。” 小林龙胆大吃一惊道: “您们两位都不能展望前十吗?” 才波城一郎无奈摇了摇头: “前十?那无不是把「人生菜单」写满答案的至强者。” “就比如,神州代表团座位上那两位,都是前十强者。” 小林龙胆和茜久保桃等人,自然听得出来,那两位世界前十强,是指池啸白,孟玉璐。 这两位,高度活跃于世界性舞台,屡屡代表神州美食界,参与国际性场合与赛事,因而曝光度非常高。 在众人聊天时。 “轰隆隆——” 运输车的声音,让嘈杂的场馆,迅速鸦雀无声。 仆人们将食材车推到舞台上,灯光和转播镜头落上去。 车载的蓄水池饲育缸里。 一条浑身雪白的鲶鱼在受惊游曳。 “是「白雪鲶」!” 神州代表团座位上,池啸白沉声道: “上等超凡级食材,在igo国际美食机构的食材商城里,每条活的,价值两千点积分!” 孟玉璐点点头,俏脸写满意外和些许的震动。 显然她都无法预料到,此间的主人,如此阔绰,居然提供上等超凡级食材,指定为厨艺题目。 “看来情报为真,那位主人,是一位伪麟厨师,握有特级无法想象的食材资源。”孟玉璐深呼吸。 同时,舞台上,传来优雅中年管家介绍「白雪鲶」的声音。 捕获等级30。 喜欢栖息在清澈见底的河流中。 对水质要求非常高。 蓝星的水质无法饲育活体。 鱼肉淡而无味。 口感细腻,松软。 “两位名厨将有15分钟的思考与筹备食谱时间,还有5分钟的食材供应与运输时间。” “接下来,正式烹调环节,按国际标准,2个小时即截止。” 夏安并不着急去将活的「白雪鲶」捕捞回来,而是转动脑筋,思索着怎样围绕这条鲶鱼构造食谱。 鲶鱼,鲶鱼… 咦? 脑中灵光一闪。 他都想拍拍脑袋的。 咋就把《鲶鱼面》这篇古食谱给忘了。 在菊下楼争霸赛第一期的《面非面》主题上。 他就成功驾驭「荔枝鲟鱼」和「横纹鲑鱼」,端出幻想化之后的鲶鱼面。 从此,在面板上,《鲶鱼面》食谱也顺应时代潮流,进化为《幻想鱼面》此新篇章。 召唤面板。 …… 【食谱:《幻想鱼面》(鲶鱼面改)】 【品级:稀世(紫色)】 【进度:大成】 【幻想食材利用率/融合度:横纹鲑鱼(90%)、荔枝鲟鱼(90%)】 …… “就它了。” 夏安暗暗道。 此前,鱼肉面的主食材,是「横纹鲑鱼」。 而今要替换成上等超凡级的「白雪鲶」。 他并不担心出问题。 因为,他厨艺今非昔比。 即便「白雪鲶」的鱼肉,对比「横纹鲑鱼」,更纤弱,宝贵无比,需要细腻至极的处理。 但夏安自信他的厨艺足以轻松拿捏。 嗯,质疑? 这是在蔑视我【白罗蛇转链】啊! 至于为何不用新食谱。 要知道,在菊下楼的典藏馆,夏安可是吸收整理了三篇极上乘的好食谱。 《真鲷大陆图》、《向日葵担担面》、《黄金比例烧麦》。 其中,硬要将「白雪鲶」融于较为合适的《向日葵担担面》,倒也并非不可。 但考虑到,如今可不是充满松弛感,给他练手的场合。 关乎一件疑似传说厨具的归属。 更是代表神州美食界出战。 大意不得,势必要抱着狮子搏兔尽全力的心态。 因此。 大成熟练度,已经幻想改良化的《幻想鱼面》食谱,就只能是它了。 “世界特级名厨榜,第98位?” 定下食谱之后,夏安正要移步去打捞活鱼食材。 就听到场馆里许多声音,热议着他的对手,来自土耳其的名厨,伯克·沙欣。 稍稍意外,夏安脚步一顿,但并未就此胆怯停下。 胆怯是不可能胆怯的。 或者说。 该胆怯的,是他的对手。 哪怕其人是世界特级名厨榜单上的强者。 但…就说这些世界百强特级,可有谁掌握了完整的食义? 夏安心中淡定的很。 “哗啦——” 目睹夏安到水产车前,拿捕网,干净老练,将一条「白雪鲶」捞取而上,带回了他的厨房。 二楼,以单向玻璃隔断的观看室。 轮椅车上,一个皮包骨头,似乎患上某种绝症的男人,眸子竟炯炯有神,长久注视着代表神州美食界打响第一回合战役的夏安。 “当世…发光奥义的重现者……” 虚弱却不失理智的声音低喃着。 说话间。 男人瞳孔深处,莫名浮现出希望的光彩。 “或许,传说中的「发光」真谛,可以清除高等美食细胞中的污染与意志?” 闻言,站在轮椅车后,冰山面孔的女仆,冷不丁说: “那件伪传说厨具尚且做不到净化。” “我不认为,「发光」真谛可以做到。” 显然,轮椅车上貌似绝症的男人,正是此地的主人,也是那位对外宣传的传说厨具收藏者。 他瘦骨嶙峋的面孔,扯出一丝淡淡的笑意: “呵呵,久美子,是你小觑了「发光」真谛啊。” “在美食界,掌握如此真谛的料理人,都少之又少。” “一旦做出了发光的料理,那么,那位料理人,就会被评价为…拥有潜龙之姿!” 潜龙之姿? 隔断的私密观战室,回响着女仆吃惊的低语。 场馆里。 看见夏安只用去一两分钟思考,就构思好食谱的样子,竟是风风火火直接将「白雪鲶」带回了厨房。 对面仍在头脑风暴的土耳其特级名厨伯克·沙欣,不禁抬头惊讶望去。 “他这就想定了食谱?” “这么快?” 不过,身为世界范围内的特级百强名厨,伯克·沙欣身经百战,经历过不知多少食戟和比赛。 他心中只是产生了一些小波澜,旋即就被抚平。 伯克·沙欣很清楚。 越是如此小场地,越是可以清晰纵览对手的一举一动,那就越是容易受对手的节奏影响。 因此,身经百战的食戟老兵,懂得如何掌控厨房,始终照自己的节奏走。 对手快,就由他快。 任凭风吹雨打。 我自岿然不动。 当然,伯克·沙欣并没有轻敌的想法。 哪怕对手是一个生面孔,初次出现在神州美食界代表团中。 初次在诸国名厨汇聚的场合登台竞技。 而就凭对方来自神州美食界这个理由,便足够让伯克·沙欣不敢马虎大意。 要知道,这个拥有悠久历史,号称传承不绝的古国美食界,那些走出来的顶尖特级厨师,在权威性拉满的igo国际美食机构推出的世界特级名厨榜单上,占据了将近一半的位置! 于是,这15分钟的构思时间,被伯克·沙欣压榨到极致,一秒钟都不放过。 他已经定好食谱并在脑中反复的琢磨推演细节。 一道在土耳其沿海地区伊兹密尔的码头上,很普通常见,很接地气的菜肴。 …… “我查到了。” “神州代表团这位夏姓名厨,最近声名鹊起!” 土耳其代表团座位上,六七个厨师,顾不上观战,交头接耳,窃窃私语。 除了带队约莫五十岁的团长。 其余人,有些沉不住气,每个特级厨师的手机界面上,都是关于夏安的信息搜索页面。 不过,信息终究不如神州墙内丰富。 毕竟么,唯一那次在外网上被人们认识,还是因为两个油管网红的直播。 至于国际性赛事或节目,更是一次出场亮相都无。 “古食谱与古菜品的绝唱传承者?” “当世发光奥义的重现者?” 提取到关键情报。 这群土耳其代表团的特级名厨们,在一阵抽吸气的声音后,氛围立即转为死寂。 冷场! 正是因为,土耳其乃响当当的美食大国,美食界的实力,高阶名厨的数量与质量,在世界范围内排行前列,毋庸置疑的美食强国。 所以,他们无比清楚,这两个“头衔”意味着什么。 即便在美食界。 这样的家伙,亦是万人敬仰啊。 …… 夏安从厨具箱子,取出【七星破军刀】。 他看了看案板上仍然活蹦乱跳的的白雪鲶,心道一声可惜。 在这个有玄幻色彩的美食位面,雷恩的符纸,估计还真有某种定魂与超度效果。 只可惜,他没从厨具箱开到过雷恩的食材超度符纸。 不然,如今倒可试试贴在上等超凡品质的活鱼上,看看究竟会发生什么神异。 “嘶啦——” 激活古厨具自带的【七星破军迅切术】,轻松完成宰杀处理。 啪。 夏安一甩。 两片柔嫩光洁的鱼肉,被轻甩在案板上。 镜头特写而去。 只见,两片鱼肉已经完美剔除骨头,镜头来回扫视,就连隐藏极深的小刺都未发现一根。 鱼皮也被整体剥离。 这一幕。 倒像是刺身大师剖杀鲜活的深海大洋水产,除去一切芜杂,只保留最菁纯的肉质食材。 随后,夏安在转播镜头中,显得神情平静,目光幽深,不紧不慢地挽起袖子,反复清洗了双掌,直到指缝和指甲间不可能藏有一丝一毫的污垢。 他才转身重新面向案板。 握拳。 一砸! 砰! 其实力气并不大,更多是巧劲。 但是,在转播音频扩散之中,声响还挺大挺沉,让场馆里的数百名厨眉眼直抽搐。 在场许多业内特级纷纷不解的瞪圆了眼睛。 那可是「白雪鲶」。 鱼肉纤弱,很脆,很玻璃,但又非常珍贵。 你这么“粗暴”处理真的没问题吗? 然而,在神州代表团。 还有远月一群人。 比如堂岛银、才波城一郎,俩基友,突然相视而笑。 “城一郎,不会是那道名篇吧?” 堂岛银拍大腿语气兴奋。 “这么个处理手法,除了那道名篇,我想不出其它食谱了。” 闻言,后方的乾日向子等人面面相觑。 小林龙胆好奇,眸子写满探究: “两位前辈,您们能不能别谜语人啊,赶快说说是哪篇食谱啊!” 才波城一郎环顾身后几张好奇宝宝般的面孔,笑呵呵: “《幻想鱼面》!” 与此同时。 神州代表团座位上,京妮娜瞳孔滋生出些许的亢奋之色: “是从厨神刘昴星名篇《鲶鱼面》,脱胎而来的那一手改良食谱……” 池啸白点头不已: “他实在太稳了,就四个字,稳如老苟!” 孟玉璐作为此行的带队者,笑吟吟满是赞赏道: “白雪鲶,和从《鲶鱼面》改良而来的幻想食谱,天生就有极高适配度。” “之前他就无比出色的,完成了一道幻想化的古菜品。” “现在,他已晋升特级,更早早的掌握食义。” “我有充足的理由肯定,以这家伙的野心,等一下端出来的幻想化古菜品,怕是会直指‘答案’高度!” 啥东西。 答案高度? 那可是足以写在「人生菜单」上的食谱。 即便到了麟的领域也将是个人代表作。 池啸白和京妮娜的表情眼神瞬间转为古怪,两人欲言又止。 额…就,好大胆的论断!