侯府奶娘归田记
第517章 一起滚元宵
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大宏朝也有过元宵,吃元宵的习俗。 不过这些都是富贵人家的事儿,普通百姓生存艰难,能在元宵节这天有点高粱粉团成的实心圆子吃,就很不错了。 条件稍好些的,再煮点豆子做馅儿,足够一家人讨个好彩头。 所以赵暖今天准备的食材在她看来很简陋,不过是加了糖的红薯泥、熟花生碎、芝麻粉捏成团子。 但是对百姓来说,称一句盛宴也不为过。 “来,各位村长按户籍叫号,考勤的人在旁边报人数。每口人一个元宵芯,半两糜子粉。”赵暖跟大妞说好规则,就退到了一边儿。 大妞将翠香楼的人召集起来,细细讲好规则。 “懂了没有?” “懂了。” “那咱们开始。” 翠香楼的人各就各位,妍儿纵身一跃跳上矮墙:“好了,各村村长来都排队领食材!” 见村长动起来,百姓们主动往后退,灶台前空出一片位置。 接着就是妍儿、宁安、赵宁煜三组的管理者跟翠香楼的人对接,村里多少户,每户多少人,有没有人没来,为什么没来,依旧要跟开荒上工一样问清楚。 几个孩子记着赵暖的叮嘱:“现在麻烦些不怕,等大家都养成习惯就好了。咱们随州城,不会抛弃、忽略任何一个人。” 等开始领食材的时候,赵暖笑着跟百姓开玩笑:“可不许偷吃啊。” 有胆子大的问她:“赵娘子,您让我们拿这么大个簸箕来,结果就给这么点东西啊。” “就是啊,我还以为要装满,所以拿了个大的呢。” “想得美!”赵暖笑骂,“都给你们了,随州城还过不过了,我这个大家长还当不当了!” 崔利拉着毛嫂子也挤到前面来,马蛋在后面笑眯了眼。 崔利将手中的小簸箕往赵暖跟前一伸:“我家也要。” 白胜一看,也凑过来:“姐姐,我家也要。” 赵暖假装不耐烦地挥挥手:“走走走,等百姓们发完了才能轮到你们。” 白胜跟崔利对视一眼,假装失望。 可他们后面的百姓却笑起来,赵娘子不是空喊口号,是真的把百姓放在心上。 等食材发放完,沈明清端来一张桌子,扶着赵暖站了上去。 赵暖在上面弯着腰,沈明清在下面举着手,两人共同端着一张簸箕。 簸箕倾斜着,好让百姓看清楚。 “看好了啊,先把粉倒在簸箕里,然后发给你们的丸子蘸蘸水,放进来。” 接着赵暖跟沈明清合作晃动簸箕,突然一阵风,糜子粉吹了沈明清一脸。 百姓笑起来,赵暖也笑起来。 “别笑,别笑,我这还不是为了让你们看清楚。”赵暖边笑边说,“满脸糜子粉这一步不用学啊。” 随着簸箕前后拉动,沾水的馅儿在糜子粉里滚动,均匀裹上粉后大了一圈。 “这就是元宵了。不过还不够,咱们再沾一次水,再滚一次,统共要滚三次哦。” 沈明清配合赵暖,在她说完后背对着百姓大吼:“懂了没!” 他嘴角带笑,全是柔情蜜意。 当权者最爱说“与民同乐”,实际自己乐起来的时候不管百姓死活。 阿暖不一样,她是真的把这个词当成一件事儿在做。 赵暖一低头,就看到低处的沈明清在笑。 她也给他一个甜甜的笑,元宵团圆,她与他也团圆。 接下来,百姓们都摆好架势。 赵暖在高处说着吉祥话。 “元宵滚一滚,滚走霉运与不幸。” 百姓们一家人面对面,全都伸手抬着簸箕。 他们手动,跟着赵暖念:“元宵滚一滚,滚走霉运与不幸。” “元宵滚两滚,滚来福禄与寿喜。” 甜蜜的馅儿料滚上一层金黄色的糜子粉,百姓笑着:“元宵滚两滚,滚来福禄与寿喜。” “元宵滚三滚,全家团圆永不散!” 手中的簸箕画着圆,声音带了哽咽:“元宵滚三滚,全家团圆永不散!” “好,先别动,还没有完成哦!” 十四兄弟打开早就准备好的晒簟(diàn),每村一张。 “来,把你们手中元宵倒进晒簟中,全村人一起拉着滚。” 百姓们还是第一次见到这种玩法,兴奋又忐忑,站在原地没动。 “快呀,我们赵家山的人可要抢先滚好了啊。” 赵暖将她跟沈明清的元宵倒进赵家山的晒簟中,崔利、肖三碗、周清辞也纷纷抓了一把馅儿跟粉倒进来。 百姓们见状,也都高兴的将自己手中的元宵跟粉倒入自己村的晒簟中。 “好了,咱们合力抬起来!” 随着赵暖快要破音的引导声,一床床晒簟被村民合伙抬起来。 就连聂松跟将士们也没落下,抬着几床晒簟喜笑颜开。 赵暖、沈明清、妍儿、赵宁煜、十四兄弟他们这一家; 周文睿跟宁安、周清辞跟孙嘉荫、肖三碗一家、几位大人、肖雪芽一家、老张、月白、柳黄一家三口……他们组成了赵家山这个大家庭。 “端稳了!”赵暖高声喊道,“元宵滚四滚,乡邻和睦笑语盈。” 百姓们看着身边的家人,对面同村一起开荒的乡邻:“元宵滚四滚,乡邻和睦笑语盈。” 春日青黄不接时,东家几根菜,西家一把糠; 夏日暴雨洪水时,你背我家老人,我抱你家孩子; 在赵娘子的带领下,他们才知道原来邻里和谐,大家的日子都会好。 “元宵滚五滚,随州一年更比一年美!” 赵暖喊出这句话的时候,他们松开一只手,拉住了相邻村子的晒簟。 百姓们见此也都有样学样,松开一只手不怕掉,因为旁边村的人会腾出一只手帮忙拉着。 不是一家人,很少会距离这么近。 今日相邻面对面,不管男女皆是抿嘴一笑。 大家这才发现,往日哪有什么不得了的矛盾。 “锅里的水开咯,下元宵!” “下元宵!” 金黄色的元宵一个又一个的滚进锅里,不分是谁家的,哪个村的。 随州元宵下锅,赵暖又喊:“元宵滚滚下锅来,一家老小乐开怀!” 有人拍手叫好:“咱们随州是一家。” “是一家!” 元宵在锅里沉浮,百姓们自发的把簸箕、晒簟里面的糜子粉抖出来,收集到一起,交给大妞。 等元宵煮熟,百姓排队将元宵装进碗里。 孩子们就算馋得流口水了,大人也瞪眼不让吃。