第261章 给面子

「通知後厨，省港澳厨王大驾光临，808包厢菜做精细一点。」

「好的祁总。」迎宾闻言立刻拿起对讲机通知。

心里暗暗纳闷，省港澳厨王又是哪一路人物？一个厨子怎麽祁总这麽客气？

「都是朋友，祁总这面子给的太足了。」陈芝虎客气的接过香菸点上。

他在餐饮界不过是一个有点价值的厨师罢了，可不敢心安理得的享受对方的恭维。

「哈哈，陈厨今日来的凑巧，刚刚我们梁总还跟我讲找您派个师傅过来做咸心鲍呢，放心，价格和敦煌酒楼一样。」

「好说，不过得等到年後再看看了，您也知道年底我这边人手不足，燕鲍翅大师傅又难找。」他模棱两可的说道。

虽然对方没有什麽逼迫的话，但面子是互相给的。

太子酒店不是香港的酒楼，是珠三角地头蛇，人家放低姿态他不能直接回绝。

「那就不打扰陈师傅用餐了。」他笑吟吟的点了点头，这个陈厨他还蛮欣赏的。

手艺绝顶，听说做事也规矩，以後倒是可以多交流一下，万一有合作的可能说不定他都得低上一头。

这个年代不管哪家酒楼，总厨的地位都在大堂经理上面。

……

来到包厢何总已经在等着了。

不止是他，富贵酒家的总厨也在，还有个认识的乾货供应商。

另外两名人员经过聊天得知，还有一个是凤凰茶庄的於老板和他店里的总厨。

有许多茶庄也做餐饮，而且都是很高端的私人会所，人均起步就过千的那种。

比如後世许多八马茶庄楼上就是私人会所，陈芝虎也接过类似的场子。

不过做的没什麽意思，老板天天来厨房指手画脚的，干了一个月他就辞职了。

先饮茶聊天，大家聊天的气氛还是不错的。

同为餐饮行业的从业者大家能感受到现在经济上行带来的行业红利，也没什麽竞争对手的想法。

「何总，挖人的事不用提了，回头我把人调到展台呆几天。」

「哈哈，那就多谢陈师傅了。」富贵酒家老板瞬间大喜。

这是真给面子啊，挖了人对方还要帮忙培训一下，今晚起码得安排三场才够给面子。

「他们也算是跟我干了一段时间，出去丢了脸我也没光。」陈芝虎微微一笑，举起茶杯饮喝了一口。

如果越来越多的人做明厨明档，做他的融合菜，那麽他的名声只会越来越大。

随着包厢门打开，一溜服务员端菜进来。

第一道菜是雪花鱼翅（汤品）。

第二道菜清蒸东星斑。

第三道菜是上汤波斯龙。

三道菜之後才开始上漂亮菜和小炒。

陈芝虎心里稍稍预估一下，今天这桌最少大几千块，很有诚意。

全部菜上完服务员就退出去了，领班却再次进来。

「陈厨大驾光临，梁总吩咐送六例溏心鲍和黑松露百花鸡。」又是两道菜上来。

看到熟悉的百花鸡，陈芝虎微微点头，「帮我谢谢梁总。」

待人走後，何总他们再次恭维起来。

他们在太子酒楼也有熟人，但能让老板梁总让人送菜可没这个资格。

「陈师傅声名鹊起，难道下一站就要来这里吗？」於总露出好奇的神色。

没听说过太子酒店要挖人啊？但这态度在这里摆着，梁总亲自送菜的人物可没多少，陈芝虎不过一个厨子，不来上班的情况下梁总是不会正眼看人的。

「那倒不是，只是和祁总认识，可能他和梁老板讲过吧。」陈芝虎含糊的说了一句。

万一何总他们也想做咸心鲍拒绝的话面子上不好看，答应更不可能答应，距离太近了。

「反正我是挖不起陈厨。」何总打趣了一句。

他能舍得开高工资挖两组厨师，但绝对是出不起价格挖陈芝虎，业内大抵如此，汪华把自家陈厨的身价拔的太高了。

陈芝虎笑了笑开始吃菜。

尝了一口波斯龙，肉弹汤鲜，不错，摆盘也好看。

黑松露百花鸡味道同样可以，金箔纹理清晰，上面黑松露香气被热气一激就散发出来了。

这种简单创新菜是最容易被复制的。

而且他能感觉到今天这桌菜从摆盘到选材都是用了心的，估摸着後厨的师傅也不想丢人。

「来，干一个！」

「干！」

「陈师傅海量。」

「哈哈，於老板，再喝一个。」

酒桌上觥筹交错，不管是饭菜还是酒水吃的都非常舒服。

好酒喝起来没那麽呛舌头，喝酒的同时不耽误品尝美食。

时不时还有服务员进来收拾桌子，给他们一个乾净的台面。

喝到半程还有热毛巾让他们擦擦脸，服务没的说。

紧接着那个祁总又进来敬了一杯酒。

不过看他一身酒气的样子估计没少喝。

大酒店都是这样，汪总自己喝的受不了都去招女公关了。

「祁总客气。」再次饮入一杯酒，陈芝虎赶紧扶住桌子。

丢，今天喝的有点多了。

「哈哈，希望今天的菜陈厨能满意，如果有哪里不到位的地方直接跟我讲，马上就更换。」对方微微点头之後立刻退出。

众人又是一番吹捧，这个祁总可不是简单人物，在这里黑白通吃，过来敬酒是非常给面子的了。

「走，去第二场。」吃饱喝足之後众人也待不住了。

都来东莞了，不走第二场多没意思。

一众人出门，手下的保镖也都跟了上来。

直接在边上找了一家ktv，一批又一批美女进来，陈芝虎身边也多了两个小美女。

他醉眼朦胧的从钱包里掏出一叠钞票塞到两人怀里，还趁机摸了一把。

两人嗤嗤笑了起来，人也顺势滚到他怀里。

「等会我唱歌你们给我流点眼泪啊。」

两人面面相觑，怎麽还有点这个的，不过看在他年少多金的份上皆是答应下来。

这个老板帅帅的，今晚她们决定一起陪他度过一个夜晚。

熟悉的音乐响起，陈芝虎拿过话筒开始深情演唱。

「苦涩的沙吹痛脸庞的感觉」

「像父亲的责骂母亲的哭泣」

……

「年少的我喜欢一个人在海边」

「卷起裤管光着脚丫踩在沙滩上！」

……

「他说风雨中」

「这点痛算什麽」

「擦乾泪不要怕至少我们还有梦」

两女酝酿了一下情绪，扶着他的肩膀开始深情流泪，仿佛被这个男人的歌喉给感染了。

「陈厨厉害喔，把人都唱哭了。」何总他们露出震惊之色。