第685章 油饼卷土豆丝

“哎，好嘞！”田桂芳在院子里应了一声，放下手里的针线活，转身朝里屋走去。 沈砚将托盘稳稳当当地搁在石桌上，转身走到水池边洗手。 田桂芳搀着秦雪坐到石桌旁。 沈砚擦干手，拿起一张热乎的油饼，摊在手心，面饼烙得金黄，表面泛着油光。 他拿筷子在大酱里搅和两下，挑出一团均匀的抹在面饼上，随后夹起两块厚实的鸡蛋铺在酱上，最后在上面压了一筷子酸辣土豆丝。 这东西你就吃吧，香的你直迷糊。 还有一章正在写 沈砚双手发力，从面饼的一头将馅料卷实，为了防止菜汁和酱漏出来，他还特意将面饼的两头往里头窝了窝。 “给，尝尝这个吃法。”沈砚给秦雪倒了杯温开水，然后把卷得严严实实的油饼递了过去。 秦雪接过来，张嘴就咬了一大口。 这一口下去，面皮筋道，鸡蛋裹着酸辣土豆丝，配上咸香的黄豆酱，几样寻常的吃食凑在一块儿，吃起来却比肉都香。 “好吃！”秦雪咽下嘴里的食物，“这土豆丝夹在饼里，比单吃还下饭。” 田桂芳在旁边也照葫芦画瓢的给自己卷了一个。 “小沈，你这脑子是怎么长的？”田桂芳边吃边感叹，“这吃法也太过瘾了，一口下去有菜有酱，什么都有了。” 沈砚给自己卷了一个，笑着解释，“这是东北那边的做法。那边的菜跟那边的人一样，不搞那些花里胡哨的，就讲究个实在，有劲！这一张饼卷下去，下地干半天活都不觉得饿。” 三人围坐在石桌旁，吃得满嘴流油。 而宣武门外，破庙的外墙下蹲着二十几个黑影。 李大勇穿着便装，蹲在最前面，手里攥着他的配枪。 林远征交代的三个黑市窝点，他已经安排妥当，轧钢厂、市局、派出所，三家各去一个地方。 李大勇手里捏着详细的信息，自然把物资最丰富、最金贵的破庙留给了自己这边。 他抬起手腕看了眼手表，时间差不多了，他冲着身后的老周打了个手势。 老周点点头，带着两个干事顺着院墙就翻了进去。 几分钟后，破庙的木门从里头拉开。 老周探出半个身子，冲后头打了个手势，压着嗓子汇报，“科长，摸清了，没暗哨，里头清净得很。” 李大勇一挥手，带着剩下的干事摸进院子，直接包围了那间偏房。 他走到偏房的门前，照着那扇木门一脚踹了过去。 木门“哐当”砸在地上。 “都不许动！保卫科办案！” 十几个干事端着枪就冲了进去，好几道手电筒的光柱同时亮起，在屋内来回扫射。 屋内空无一人，但等手电照清屋里的东西，一群人全都看傻了眼，几个年轻干事手里的枪都不自觉放下了。 靠墙的木架子上挂满了油汪汪的腊肉、成串的风干肠，底下还摞着十几个油桶。 最惹眼的是房梁上，一个铁钩子上挂着一整扇鲜羊肉，手电筒往上一照，肉都直泛油光。 老周死死盯着房梁，手里的光柱乱晃，他凑到李大勇耳边，“科长……这帮孙子，不能是把哪个肉联厂的库房给劫了吧？” 李大勇看着满屋子的物资，脑子里回想起下午处长交代的“就地处理”那句话，心里有了计较。 “都别愣着了！”李大勇压低声音，指着房梁上的羊肉，“老周，拿刀把那扇鲜羊肉从中间劈开，一半装车，一半登记！” 老周咽了口唾沫，拔出匕首就冲了上去。 李大勇转头看向其他干事，手指在木架子上点了几下。“架子上的副食，腊肉和风干肠，每样抽三分之一出来，墙角那几桶油，留两桶！” “动作都麻利点！把咱们留下来的东西全给我搬到外头的车上，拿防水布盖好，一点缝隙都不许露出来！” 干事们一听这话，哪还能不明白科长的意思，一个个兴奋得直搓手，撸起袖子就开始搬。 没多会儿，截留下来的物资就全被装进了车厢里。 李大勇拿手电筒照着剩下的东西，“剩下的这些，老周，拿本子登记造册，一斤一两都别差，登记完，连夜运回咱们轧钢厂的仓库！” “明白！” 次日清晨。 轧钢厂保卫科，晨雾还没散尽。 参与昨晚行动的干事们在院子里站成两排，虽然大伙都熬了一宿，但没一个人喊困，每个人的眼睛都死死盯着台阶上的那张大木桌。 桌子上，堆着小山一样的鲜羊肉和腊肉。 李大勇找来的厨子手里拎着把剔骨刀，他把袖子挽到手肘，刀刃顺着羊肉的骨缝一划，咔咔作响。 “老周！” 李大勇将厨子切好的羊肉和腊肉扔到旁边的油纸上。 老周赶紧跑上前，双手捧起油纸，掂了掂分量，笑得嘴都合不拢。 “每人两斤鲜羊肉，两斤腊肉！”李大勇声音压得很沉，“剩下的那些副食和油，全存科里，留着以后给大伙加餐改善伙食！” 这话一出，院子里瞬间炸了锅。 “谢谢科长！” “科长仗义！” 干事们齐刷刷地喊了一嗓子，兴奋得不行，两斤羊肉，两斤腊肉，这放外头，拿着肉票排一天队都买不着。 李大勇看着这帮弟兄，拍了拍桌子。 “东西拿了，嘴都给我闭严实了。”李大勇扫过众人，“这肉是你们昨晚拿命拼回来的，谁要是出去瞎咧咧，砸了大伙的饭碗，别怪我收拾他！” “科长您放心！我们都明白！” 李大勇摆了摆手，让大伙排队领肉。 等干事们都领完东西，高高兴兴地散去，李大勇让厨子给自己切一条，然后就走吧，不用他收拾。 厨子走后，李大勇掀开旁边盖着的一块破麻袋，麻袋底下放着他特意留出来的好货。 半扇肥瘦相间的羊排，外加几个熏得油亮饱满的熏大肚。 李大勇找来几张旧报纸，把羊排和熏大肚包严实，塞进一个网兜里。 他心里跟明镜似的，没有沈砚的背景，没那份协查通报，林家那小子能断尾求生？能把这么大功劳和那么多物资送上门来？ 李大勇拎起网兜，盘算着等下班后，直接把这东西送到九十四号院去。